Min familj älskar när vi gör mexikansk mat, och jag är alltid på jakt efter ett gott men ändå snabbt och enkelt mexikanskt recept. Jag var så upphetsad när jag stötte på detta recept på kycklingtaquitos.
Dessa är så lätta att göra och de tar bara ungefär en halvtimme från början till slut. De är också riktigt goda och passar perfekt med någon annan mexikansk maträtt som du vill förbereda. Om du vill ha en äkta mexikansk provsmakningsrätt är den här perfekt.Det tar bara cirka 15 minuter att göra dessa redo att laga mat. Jag kallar det ett riktigt snabbt och enkelt recept! Jag lovar att din familj kommer att älska dessa. Och om du vill ha ett bra guacamole-recept att följa med dem, kolla in det bästa guacamole-receptet någonsin.
Det är också super lätt att göra och riktigt gott. Jag serverade min hemlagade guacamole med dessa och mina barn älskade dem. Du kan göra dessa till middag eller bara ett gott och snabbt mellanmål.
Dessa hemlagade kyckling taquitos parar riktigt bra med mina hemlagade svarta bönor flautas. Om du har regelbunden tacokväll hemma, prova dessa recept istället för traditionella tacos. Din familj kommer att älska förändringen och ärligt talat, dessa är lika lätta att göra som tacos med nötkött.
För övrigt, om du föredrar mjöltortillor, kan du ersätta dem med majstortillorna i detta recept och de kommer ut lika perfekta. Hur som helst, detta är en middag som din familj kommer att sluka!
Kokt kyckling, spenat och skarp cheddarost ger dessa hemlagade taquitos en restaurangkvalitetssmak
Blanda ingredienser tillsammans för att skapa fyllningen för taquitos
Fyll tortillor med ungefär en matsked kycklingfyllning
Stek taquitos till en guldbrun
Servera med din favorit guacamole eller gräddfil
Förberedelsestid 15 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Total tid 35 minuter
Ingredienser
- 2 koppar kyckling, kokta och strimlade
- 4 oz (120 g) gräddost
- 1 msk. av jalapeno, malet
- 1 kopp skarp cheddarost, strimlad
- ¼ kopp gräddfil
- 1 kopp fryst spenat, tinat och torkat
- Små majs tortillor
- Vegetabilisk olja för stekning
Instruktioner
- Koka spenat för att avlägsna överflödig fukt.
- Blanda de sex första ingredienserna och krydda med salt efter smak.
- Vik in en hög matsked kycklingblandning i små majs tortillor (du kommer att ha ca 10-12).
- Stek taquitos i vegetabilisk olja tills de är gyllene och krispiga. Lägg undan på pappershanddukar för att ta bort överflödigt fett och servera direkt.
Näringsinformation:
Avkastning:
10 portionerServeringsstorlek:
2,8 oz (80 g)Mängd per portion: Kalorier: 141 Totalt fett: 9,8 g Mättat fett: 5,9 g Kolesterol: 48 mg Natrium: 127 mg Kolhydrater: 0,8 g Fiber: 0,1 g Socker: 0,1 g Protein: 12,1 g