Bröd och Nutella går ihop som uppbrott och glass, tjejkväll och vin, katter och Internet. För oss är denna läckra Nutella-godis den nya kanelbullen! Vi har en väldigt lätt att följa video som guidar dig genom varje steg i processen, så "Jag är inte så bra bagare" är verkligen ingen ursäkt för att missa den här - du behöver bara kunna för att följa instruktionerna. Det bästa är att den färdiga produkten ser utsökt imponerande ut, men ansträngningen speglar inte det.
Degen är en anrikad deg som liknar brioche; för det behöver du brödmjöl, socker, torkad snabbjäst, salt, smör, fullmjölk och två ägg. Efter blandning kan du knåda degen för hand - du kanske tycker att den faktiskt är ganska terapeutisk. Degen tar några timmar att höja sig och den faktiska baktiden är cirka 15 till 20 minuter så se till att du planerar framåt.
Slutresultatet är en kladdig, chokladaktig, blommformad bit av himlen som du och dina vänner eller familj helt enkelt kan dra isär och sluka. Njut, och du är välkommen!
Ingredienser:
450 g / 1 lb brödmjöl
70 g / 1/3 kopp kopp socker
2 teskedar aktiv torkad jäst
En nypa salt
30 g / 1 oz smält osaltat smör
180 ml / 3/4 kopp kopp uppvärmd mjölk
2 äggulor (behåll vita för att glasera brödet)
1 kopp Nutella
Baka vid 180'C / 350'F i 15 - 20 minuter
Videoinstruktioner av Steve's Kitchen
Vackra bilder av Anna och Curios och Knickknacks !
