Få din dag igång direkt när du unnar dig denna läckra spenat och baconfrittata. Spenat är fylld med gott för dig vitaminer och näringsämnen och du vet att det är det bästa sättet att börja dagen med en rejäl frukost.
Du kan äta en god frukost och ändå hålla den frisk. Denna frittata har bacon och ägg, som är hjärtliga, tillsammans med hälsosamma grönsaker som spenat, tomater och röd paprika. Det är också ett utsökt sätt att komma igång med dagen.
Hela frittata tar bara ungefär en halvtimme att göra, men du kan göra det kvällen innan om du normalt pressas för tid. Förvara bara i kylen och värm upp på morgonen. Detta är också en underbar maträtt för brunch eller frukost när du kommer att vara underhållande.Jag slår vad om att du till och med kan få barnen att äta detta - även med spenat. Spenaten ger den verkligen en underbar smak och när du kombinerar den med bacon, paprika och lök får du en maträtt som säkert kommer att bli dagens högsta punkt. Om du vanligtvis inte är en frukostperson är det dags att ändra på det och du kan göra det med en maträtt som säkert kommer att ge dig ett bra humör för att ta itu med din dag - oavsett hur upptagen du kan vara.
Spenat och Bacon Frittata Recept
Förberedelsestid: 10 min
Tillagningstid: 20 min
Total tid: 30 min
Utbyte: 6 portioner
Serveringsstorlek: 7 oz (200 g)
Kök: Italienska
Typ: Huvud, Frukost
Ingredienser:
1 kopp stekt bacon, hackad
8 ägg
½ kopp grädde
1 paprika, tärnad
½ lila lök, tärnad
2 medelstora tomater
3 koppar spenatblad
Instruktioner
1. Vispa ägg med grädde och en nypa salt.
2. Sautee tärnade grönsaker tillsammans tills de mjuknat. Tillsätt spenatblad i slutet och låt vissna.
3. Smör kvadratisk 20 × 20 cm bakpanna, sprid grönsaker i den och häll vispade ägg över. Baka vid 350 ° C (180 ° C) i 20 minuter eller tills äggen är helt stelna.
Rödlök, röd paprika och spenat ger denna frittata en underbar smak.
Du kan få maträtten att matas mer eller mindre genom att ändra antalet ägg du använder
Sautee-lök och paprika och sedan låta spenat vissna innan du lägger till ägg.
Detta är en mycket färgstark och aptitretande maträtt
Det kommer säkert att bli hit för din nästa frukost
Förberedelsestid 10 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Total tid 30 minuter
Ingredienser
- 1 kopp stekt bacon, hackad
- 8 ägg
- ½ kopp grädde
- 1 paprika, tärnad
- ½ lila lök, tärnad
- 2 medelstora tomater
- 3 koppar spenatblad
Instruktioner
- Vispa ägg med grädde och en nypa salt.
- Steka tärnade grönsaker tills de har blivit mjuka. Tillsätt spenatblad i slutet och låt vissna.
- Smör kvadratisk 8x8 tum (20x20 cm) bakpanna, sprid grönsaker i den och häll vispade ägg över. Baka vid 350 ° C (180 ° C) i 20 minuter eller tills äggen är helt stelna.
Näringsinformation:
Avkastning:
6Serveringsstorlek:
7 ozMängd per portion: Kalorier: 148 Totalt fett: 9 g Mättat fett: 2,5 g Kolesterol: 222 mg Natrium: 103 mg Kolhydrater: 6,1 g Fiber: 1,3 g Socker: 3,4 g Protein: 11,4 g