Crunchy Honey Chicken

Letar du alltid efter läckra men snabba och enkla måltider att göra hela veckan? Om du är som jag har du bara inte tid de flesta nätterna för en riktigt bra hemlagad måltid. Du vill ge din familj mat åt något gott och hälsosamt men har du verkligen tid i veckan att förbereda något som detta.

Med den här krispiga älsklingens kyckling gör du det. Detta recept är så snabbt och enkelt att göra och det är perfekt för att lägga till lite variation i din normala middagsrutin.

Kinesisk mat är min favorit, även om jag sällan lagar mat hemma. Jag försökte detta recept på vår "välj en annan kulturnatt" och jag måste säga att det var en enorm framgång. Alla i min familj älskade det och det är verkligen så enkelt att göra. Det tar bara cirka 10 minuter att förbereda och sedan ytterligare 20 minuter att laga mat - hur snabbt är det?

Du har gott om tid under din hektiska vecka för att göra detta och det är fyllt med kyckling och grönsaker så det är riktigt hälsosamt. Om du vill ha en snabb och enkel idé för kycklingmiddag, prova den här gjutjärnspannan. Det är verkligen en familjens favorit.

Även om du aldrig har tillagat kinesisk mat kommer du att hitta den här så lätt. Du kan servera den med någon av dina andra favoriträtter eller bara piska upp en fin sallad som åtföljer den. Det är en mycket mångsidig maträtt och perfekt för de hektiska nätterna när du verkligen inte har tid att laga en hel måltid.

Sojasås, honung och srirachasås ger den en underbar smak med precis rätt mängd kryddighet. Du kommer att älska denna maträtt - och din familj kommer också! Och de kommer att älska det ännu mer om du serverar dessa chokladkakor till efterrätt. De är också väldigt snabba och enkla att göra.

Förberedelsestid: 10 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Total tid: 30 minuter

Utbyte: 4 portioner

Serveringsstorlek: 350 g (12 oz)

Kök: Kinesiskt

Typ: Main

Ingredienser:

1 pund (500 g) kycklingbröst, skuren i 1 tum kuber
1 ägg
½ kopp majsstärkelse
1 liten blomkål, skuren i små buketter
1 medelstor paprika, hackad
1 rödlök, skivad tunn
½ kopp gröna ärtor
½ kopp vegetabilisk olja
2 vitlöksklyftor
3 msk. av sojasås
2 msk. av honung
2 msk. av srirachasås
Kokt ris och skivade salladslökar för servering

Instruktioner

1. Värm 1 msk. av vegetabilisk olja i en wok över hög värme. Tillsätt grönsaker och stek dem i 5-6 minuter, kasta hela vägen.
2. Blanda vitlök, sojasås, sriracha och honung. Häll såsen över grönsakerna, ta bort från värmen och lägg åt sidan.
3. Vispa ägg med en nypa salt. Kombinera salt med majsstärkelse. Doppa kyckling i piskat ägg och släng i majsstärkelse.
4. Värm resterande olja över medium värme och koka kyckling i små satser i 2-3 minuter eller tills den är krispig och gyllene.
5. Servera kyckling och grönsaker över kokt ris, toppat med hackade salladslökar.

Färsk kyckling, paprika, ärtor och blomkål gör detta till en hälsosam och näringsrik middagsidé

Sautee grönsaker för en utsökt bas till denna kinesiska matfavorit

Muddra kyckling med ägg och majsstärkelse till en gyllenbrun

Blanda kyckling och grönsaker och belägg med en utsökt hemlagad sås

Servera över ris eller din favoritpasta för en trevlig förändring av takten

Förberedelsestid 10 minuter

Tillagningstid 20 minuter

Total tid 30 minuter

Ingredienser

500 g kycklingbröst, skuren i 1 tum kuber
1 ägg
½ kopp majsstärkelse
1 liten blomkål, skuren i små blommor
1 medelstor paprika, hackad
1 rödlök, tunn skivad
½ kopp gröna ärtor
½ kopp vegetabilisk olja
2 vitlöksklyftor
3 msk. av sojasås
2 msk. av älskling
2 msk. av srirachasås
Kokt ris och skivade salladslökar för servering

Instruktioner

Värm 1 msk. av vegetabilisk olja i en wok över hög värme. Tillsätt grönsaker och stek dem i 5-6 minuter, kasta hela vägen.
Blanda vitlök, sojasås, sriracha och honung. Häll såsen över grönsakerna, ta bort från värmen och lägg åt sidan.
Vispa ägg med en nypa salt. Kombinera salt med majsstärkelse. Doppa kyckling i slagen ägg och kasta i majsstärkelse.
Värm resterande olja över medium värme och koka kyckling i små satser i 2-3 minuter eller tills den är krispig och gyllene.
Servera kyckling och grönsaker över kokt ris, toppat med hackade salladslökar.

Näringsinformation:

Serveringsstorlek:

12350
Mängd per portion: Kalorier: 542 Totalt fett: 31,5 g Mättat fett: 5,7 g Kolesterol: 114 mg Natrium: 859 mg Kolhydrater: 36,2 g Fiber: 3,9 g Socker: 14,7 g Protein: 29,2 g