Super Bowl söndag närmar sig snabbt, och om din upplevelse är ungefär som min kommer du att sortera ut öl och snacks för alla ivriga fans i ditt hus, oavsett om du ens gillar fotboll eller inte. Jag skulle egentligen inte betrakta mig själv som ett fan av sporten i sig, men jag tycker om festligheterna och det sociala umgänge som detta årliga evenemang ger mig. Och jag vet att om jag serverar en del av detta kanderade bacon, kommer jag att vara den mest uppskattade och älskade personen där. Vem skulle inte bli galen för den läckra salta och söta kombinationen av dessa himmelska fläskkött?
Videon ger inte mätningar, så här är de; det ett kilo bacon glaseras med en blandning av:
- ¼ kopp packat brunt socker
- 2 msk lönnsirap
- 2 msk risvinäger
- strö svartpeppar
Och glöm inte att fodra din bricka med tennfolie - att skrapa bort de karamelliserade dropparna blir en absolut mardröm!
Video Recept av Food Wishes, klicka här för att prenumerera på hans Youtube-kanal.
Dela det med din familj och vänner, njut! ?