Jag älskar en bra nötköttgryta. I själva verket är detta en av mina favoritmatar på vintertid. Det är bara något så fantastiskt med att sitta vid eldstaden och njuta av en varm skål nötkött medan det snöar ute.
Om du också älskar nötköttgryta och du inte har ett bra recept har jag ett till dig. Denna nötköttgryta görs i den långsamma spisen så det finns väldigt lite händer i tid för dig. Du behöver bara cirka 20 minuter för att göra allt klart och sedan lagar det mat i ungefär åtta timmar eller så.
Detta är ärligt taget den enklaste nötköttgrytan att göra och den har alla traditionella godsaker i sig. Från chucksteken till morötter, purjolök och lök är den full av smak. Och det har vitt vin som ger det en underbar smak när allt kokar tillsammans - oroa dig inte, alkoholen från vinet kommer att laga mat direkt. Om du älskar nötkött är detta definitivt ett recept som du vill prova.
Det är så lätt att laga mat och det smakar gudomligt. Min familj älskade det och har bad mig göra det igen - och jag bryr mig inte eftersom det är så väldigt enkelt. Jag serverade dessa chokladkakor till efterrätt och vann verkligen mammapriset.
När det är kallt ute kommer denna nötköttgryta definitivt att värma upp dig. Och det är en måltid allt i ett så att du inte behöver stå i köket och förbereda andra livsmedel. Detta är en utmärkt måltid i mitten av veckan när du bara inte har tid att förbereda en hälsosam familje middag.
Om du har några rester fryser de perfekt så att du kan njuta av det senare. Stoppa det bara i mikrovågsugnen och värm upp det i några minuter så har du en hälsosam måltid igen. Och om du ska vara i köket ett tag, varför inte baka lite utsökt citronglasat zucchinibröd för att servera till efterrätt?
Köttgryta
Förberedelsestid: 20 minuter
Tillagningstid: 8-10 timmar
Total tid: 8-10 timmar och 20 minuter
Utbyte: 8 portioner
Serveringsstorlek: 400 g (14 oz)
Kök: franska
Typ: Main
Ingredienser:
• 2 kg (4 pund) nötköttstekt, skuren i kuber
• 1 stor vitlök, skivad
• 1 purjolök (vit del), skivad
• 1 stor morot, hackad
• 2 msk. av tomatpuré
• 3 lagerblad
• 1 kopp vatten
• ½ kopp torrt vitt vin
• 3 vitlöksklyftor, malet
• Salt och peppar efter smak
Instruktioner
1. Kombinera alla listade ingredienser, inklusive vätskorna, i en långsam gryta. Krydda med en generös nypa salt och svartpeppar.
2. Täck med lock och gryta på LOW i 8-10 timmar eller tills nötköttet är ömt och faller sönder.
3. Valfritt: du kan använda vilken typ av buljong som helst istället för vatten och dubbla mängden om du vill få en "soppigare" gryta.
Färska morötter, lök och purjolök ger denna nötköttgryta en underbar smak
Blanda alla dina ingredienser och lägg i en långsam spis
Din gryta lagar helt av sig själv
Läcker och hälsosam nötköttgryta med bara 20 minuters förberedelsetid!
Förberedelsestid 20 minuter
Tillagningstid 10 timmar
Total tid 10 timmar 20 minuter
Ingredienser
- 2 kg (4 pund) nötköttstekt, skuren i kuber
- 1 stor vitlök, skivad
- 1 purjolök (vit del), skivad
- 1 stor morot, hackad
- 2 msk. av tomatpuré
- 3 lagerblad
- 1 kopp vatten
- ½ kopp torrt vitt vin
- 3 vitlöksklyftor, malet
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner
- Kombinera alla de listade ingredienserna, inklusive vätskorna, i en långsam gryta. Krydda med en generös nypa salt och svartpeppar.
- Täck med lock och gryta på LOW i 8-10 timmar eller tills nötköttet är ömt och faller sönder.
- Valfritt: du kan använda vilken typ av buljong som helst istället för vatten och fördubbla mängden om du vill få en "soppigare" gryta.
Näringsinformation:
Avkastning:
8Serveringsstorlek:
14 ozMängd per portion: Kalorier: 947 Totalt fett: 69,6 g Mättat fett: 27,7 g Kolesterol: 258 mg Natrium: 176 mg Kolhydrater: 6,7 g Fiber: 1,3 g Socker: 2,8 g Protein: 66,2 g
Recept av DIYnCrafts Team
3 enkla sätt att bevara trädgårdsprodukter med 20 recept
15 av de enklaste jästfria brödrecepten någonsin
Bästa honung vitlök bakad lax recept
Lax Patty Recept med video
Bakat rostat rosmarin kycklingrecept
