Denna ostliknande kyckling, broccoli och risrätt är snabb, enkel och utsökt

Innehållsförteckning:

Anonim

På mindre än en timme kan du lägga en fantastisk måltid på bordet som säkert kommer att spänna även din picky eater. Denna ostliknande kyckling-, broccoli- och risrätt är perfekt på så många nivåer.

För det första är det väldigt enkelt att göra. Det är också en snabb maträtt som du kan ha på bordet snabbt - vilket gör den perfekt för de hektiska vardagarna. Plus, det är utsökt så det har definitivt att gå för det.

Mina barn är kräsna ätare, så jag var inte säker på att de ens skulle äta det här. Jag var så upphetsad när de praktiskt taget slickade tallriken ren! Med vitt kött kyckling, vitlök, lök, ris, broccoli och skarp cheddarost har det definitivt fått yumfaktorn för det och de älskade det alla.

Jag har så lite tid några kvällar för att laga en hälsosam och näringsrik familjemåltid. Det gör mig så glad när jag hittar något som passar den räkningen och är tillräckligt snabb för att laga mat på de hektiska nätterna. Dessa ostfyllda baconrullar är ett annat bra recept som mina barn älskar.

Om du behöver något som du vet att barnen ska äta och något du kan ha på bordet när de är färdiga med sina läxor, rekommenderar jag den här. Dessutom har den broccoli i sig - som är dold av osten - så det är ett bra sätt att få dem att äta sina grönsaker.

Jag smuggade faktiskt spenat förbi min med detta spaghettirecept med kycklingbacon. Ibland måste vi mammor bara vara lite luriga för att få jobbet gjort. Så, om du vill ha en riktigt utsökt och riktigt lätt att laga mat för de hektiska nätterna, är den här bra. Vad är det inte att älska med kyckling, ris, broccoli och ost? Det är en smaskig allt i en måltid som din familj säkert kommer att njuta av.

Ostliknande kyckling, broccoli och ris

Förberedelsestid: 10 minuter

Tillagningstid: 25-30 min

Total tid: 35-40 min

Utbyte: 4-6 portioner

Serveringsstorlek: 200-300 g (7-10,5 oz)

Kök: Amerikanskt

Typ: Main

Ingredienser:

2 msk. av olivolja

½ stor vitlök, tärnad

2 vitlöksklyftor, malet

1 stort kycklingbröst, skuren i bitar av bitstorlek

1 kopp okokt ris

2 koppar grönsaksbuljong

2 koppar broccolifloretter

2 koppar strimlad skarp ost

Instruktioner

1. Stek lök med olivolja på medium värme i 2 minuter eller tills den är genomskinlig. Tillsätt kyckling och en generös nypa salt. Fortsätt laga tills kycklingbitarna blir vita på varje sida.

2. Tillsätt malet vitlök, rör om och tillsätt okokt ris. Häll i vegetabilisk buljong efter ett par minuter och täck pannan med lock.

3. Älska värmen att simma och koka i 10-12 minuter. Tillsätt broccolifloretter, rör om och fortsätt tillagningen täckt i 10 minuter mer eller tills all vätska absorberas.

4. Ta bort det från värmen, rör om hälften av osten och strö resten över det innan du serverar det.

Kyckling, broccoli och ris ger denna maträtt näring och smak.

Koka kyckling i olivolja tills den är lite kokt.

Vegetabilisk buljong lagar riset och ger det en fin smak.

Detta är en vackert färgad maträtt när du är klar också.

Ostliknande godhet i varje bit!

Förberedelsestid 10 minuter

Tillagningstid 30 minuter

Total tid 40 minuter

Ingredienser

  • 2 msk. av olivolja
  • ½ stor vitlök, tärnad
  • 2 vitlöksklyftor, malet
  • 1 stort kycklingbröst, skuren i bitar av bitstorlek
  • 1 kopp okokt ris
  • 2 koppar grönsaksbuljong
  • 2 koppar broccolifloretter
  • 2 koppar strimlad skarp ost

Instruktioner

  1. Stek lök med olivolja på medium värme i 2 minuter eller tills det är genomskinligt. Tillsätt kyckling och en generös nypa salt. Fortsätt laga tills kycklingbitarna blir vita på varje sida.
  2. Tillsätt malet vitlök, rör om och tillsätt okokt ris. Häll i vegetabilisk buljong efter ett par minuter och täck pannan med lock.
  3. Älska värmen att simma och koka i 10-12 minuter. Tillsätt broccolifloretter, rör om och fortsätt tillagningen täckt i 10 minuter mer eller tills all vätska absorberas.
  4. Ta bort från värmen, rör om hälften av osten och strö resten över det innan du serverar det.

Näringsinformation:

Avkastning:

5

Serveringsstorlek:

9 oz
Mängd per portion: Kalorier: 416 Totalt fett: 13,5 g Mättat fett: 3,4 g Kolesterol: 98 mg Natrium: 460 mg Kolhydrater: 34,6 g Fiber: 1,8 g Socker: 1,6 g Protein: 36,7 g

Recept av DIYnCrafts Team

3 enkla sätt att bevara trädgårdsprodukter med 20 recept

15 av de enklaste jästfria brödrecepten någonsin

Bästa honung vitlök bakad lax recept

Lax Patty Recept med video

Bakat rostat rosmarin kycklingrecept

Lätt laddat potatisskinnrecept