Detta recept för äppelmulor är en klassisk amerikansk efterrätt. Med färska äpplen, äkta smör, socker och havremjölsmulan skapar du varm kanel och socker kryddad äppledessert som alla älskar. Servera detta med en nyvispad grädde eller en skopa vaniljglass till dina ikoniska drömmar.
Om du älskar äppeldesserter som jag, vet jag att du kommer att rava över dessa kakor av äpple och jordnötssmör.
Apple Crumble Recept
Så snart äpplesäsongen börjar, är jag på väg till den lokala fruktträdgården för att fylla på mina favoriter. Jag har redan i åtanke listan över äppelrecept jag kommer att göra.
Detta äpple smuler recept är dock en av mina favoriter. Till skillnad från en paj är det ett av de recept som oavsett hur bra eller dåligt dina bakfärdigheter är, det är lätt att göra.
Jag älskar hur lätt det är att kasta det här på några minuter för att dyka in i ugnen för en varm efterrätt efter middagen.
Det finns ingen anledning att krångla över en perfekt formad skorpa, eller ens hur identiska mina äpplestycken blir. En smulpaj är en kastad tillsammans och lätt att montera efterrätt som smakar otroligt och är tänkt att se lite rörig ut.
Du kanske också vill prova mina äppelpaj-pommes frites, äppelpuffad pannkaka eller krispiga stekte äppelringar som fantastiska desserter som alla älskar.
Vilka är de bästa äpplen att använda?
För alla bakade äpplerecept finner jag att den tårhet som finns i ett Granny Smith eller Golden Delicious äpple fungerar bra. Kombinerat med sockerarterna mjuknar de fint och är inte alltför söta.
Andra fantastiska alternativ jag har använt är Braeburn, McIntosh, Jonagold och till och med Honeycrisp.
Bortsett från äpplets sötma, när du bakar, vill du överväga hur de mjuknar.
Ett redan mjukare äpple som ett Red Delicious mjuknar underbart under bakning, men du kanske tycker att det är för grumligt för en smula eller paj, men bra för äppelmos.
Oavsett vilket äpple du har till hands kommer det sannolikt att bli underbart i det här idiotsäkra äppelkrummelreceptet.
Hur man serverar en Apple Crumble
De bästa och mest uppenbara sätten att servera detta äppelkrummelrecept är heta ur ugnen och toppad med vispad grädde eller vaniljbönsglass. Dessa metoder är de vanligaste. De är också mina personliga favoriter för en klassisk smak. Nedan följer dock några alternativa idéer som är lika läckra och lyfter detta recept bara lite för att göra det överlägset alla andra äpplerätter du har haft tidigare.
- Drizra varm karamelsirap över toppen.
- Servera med saltad karamellglass.
- Toppa med en kanelsockerglass.
- Servera med butterscotch sirap.
Ingredienser för äppelpaj smulor
För äppelfyllningen:
- Äpplen
- Florsocker
- Majsstärkelse
- Torkade tranbär
- Kanel
- Muskot
- Vatten
För smulningstoppning:
- Florsocker
- Havregryn
- Mjöl för alla ändamål
- brunt socker
- Bakpulver
- Smör
- Havssalt
Hur man gör ett Apple Crumble-recept
Börja med att samla och mäta alla dina ingredienser så att de är till hands och lätta att komma åt när du monterar denna dessert.
Förbered en ugnsform genom att spraya med non-stick spray eller smörja med smör. Du vill också förvärma ugnen just nu.
Därefter kombinerar du äpplen med fyllningsingredienserna och blandar tills de är väl belagda innan du häller i den färdiga bakformen.
I en separat skål kombinerar du alla de torra ingredienserna i skorpan tills de är väl blandade och blandar sedan i smöret enligt anvisningarna.
När du väl har smulan klar häller du den över toppen av äpplen och toppar med ett strö havssalt innan du dyker in i ugnen för att baka.
Servera efter önskemål med sirap, glass eller vispad pålägg.
Video Recept:
Utskrivbart receptkort:
Förberedelsestid 15 minuter
Tillagningstid 45 minuter
Total tid 1 timme
Ingredienser
Apple Crumble Filling:
- 6 äpplen, hackade
- 2/3 kopp pulveriserat socker
- 2 msk majsstärkelse
- 1/2 kopp torkade tranbär
- 1/4 tesked muskot
- 1/2 tsk kanel
- 1/3 kopp vatten
Apple Crumble Topping:
- 1/2 kopp strösocker
- 1 kopp havregryn
- 1 kopp allmjöl
- 2/3 kopp brunt socker
- 1/2 tsk bakpulver
- 5 uns smör, skuren i små bitar
- Nypa havssalt
Instruktioner
- Samla alla förnödenheter, mät och förbered dig för att göra receptet; Förvärm ugnen till 180 ° C;
- Förbered en ugnsform med non-stick matlagningsspray eller smör och lägg åt sidan;
- I en stor blandningsskål kombinerar du de hackade äpplen med pulveriserat socker, kanel, muskot, majsstärkelse och tranbär tills de är väl belagda och kombinerade.
- Blanda i vatten och häll sedan i en färdig bakform;
- I en separat skål, kombinera smulor ingredienser av mjöl, havregryn, pulveriserat socker, farinsocker, bakpulver och rör om tills de blandas väl;
- Skär kallt smör i små bitar och blanda sedan med de torra ingredienserna tills det kombineras och smörbitarna är lika stora som ärtorna. Du kan använda en konditor eller dina händer för detta steg;
- Häll smulningstoppningen ovanpå äpplen i bakformen och strö en nypa havssalt över toppen;
- Baka i 45 minuter eller tills toppen har brunat och äpplen är mjuka och bubblar runt kanterna.
- Servera med önskad toppning av glass, vispad grädde eller karamelsirap.
Näringsinformation:
Avkastning:
6Serveringsstorlek:
1mängd per portion: Kalorier: 605 Totalt fett: 21 g Mättat fett: 12 g Transfett: 1 g Omättat fett: 7 g Kolesterol: 51 mg Natrium: 225 mg Kolhydrater: 105 g Fiber: 7 g Socker: 70 g Protein: 5 g