Jag älskar en bra kycklingrätt, speciellt om den har mexikansk smak. Det var därför när jag hittade detta salsa kycklingrecept, jag var bara tvungen att prova det. Vi försöker göra mexikansk matkväll minst en gång i veckan i mitt hus och jag trodde att detta skulle vara ett bra hälsosamt alternativ till traditionella tacos och nachos.
Vad jag inte visste är hur mycket min familj skulle älska det här. Detta är ärligt talat en av de bästa mexikanska måltiderna som jag någonsin har gjort och det är så mycket hälsosammare än oljiga tacos och liknande.
Mina barn älskade till och med det och de gillar verkligen inte att ge upp sina tacos. Det tar bara cirka 15 minuter att göra den här klar och sedan kokas den i långkokaren i några timmar. Så det här är en fantastisk maträtt att göra om du har något annat att göra på eftermiddagen.
Kom bara igång och när du kommer hem blir det perfekt tillagat. Och kan jag tillägga att limejuice och koriander gör det till himmelskt. Detta är ärligt talat ett så snabbt och enkelt mexikanskt recept och vem älskar inte bara en bra kycklingrätt? Du kan också servera detta med några smaskiga och hälsosamma zucchinitortillor.
På allvar, bara 15 minuter för att göra detta redo så får du den mest fantastiska måltiden som väntar på dig. Du behöver tacokrydda, grädde, gräddfil, peppar, tomater och några andra ingredienser för att göra detta och det serverar perfekt över ris.
Eller så kan du servera den med tacoskal, chips eller något annat som du gillar med din mexikansk mat. Lägg till lite extra ost och gräddfil och din familj kommer att tro att de äter på en riktig mexikansk restaurang, de kommer att älska dig ännu mer för det när du serverar dem dessa smaskiga chokladkakor till efterrätt.
Salsa kyckling
Förberedelsestid: 15 minuter
Tillagningstid: 4-5 timmar
Total tid: 4-5 timmar + 20 minuter
Utbyte: 6 portioner
Serveringsstorlek: 350 g (12 oz)
Kök: Mexikanskt
Typ: Aptitretare, Main
Ingredienser:
4 pund (2 kg) kycklingbröst
2 msk. tacokrydda
1 ½ kopp fullfet grädde
½ kopp gräddfil
1 paprika
1 kopp körsbärstomater
½ rödlök
1 msk. limejuice
1/3 kopp färsk koriander
Instruktioner
1. Gör din hemlagade salsa genom att hacka paprika, tomater, lök och koriander. Krydda med salt och peppar, tillsätt limejuice.
2. Lägg kyckling i en långsam spis, tappa grädde i, tillsätt salsa, tacokrydda och en generös nypa salt.
3. Koka på HÖG i 4-5 timmar eller tills kycklingen faller sönder lätt.
4. Strimla kycklingen med en gaffel, tillsätt gräddfil och justera kryddor om det behövs. Servera med pasta, ris, chips etc.
Börja med kycklingbröst för en utsökt mexikansk måltid
Koriander, tacokrydda och olika andra smaker gör detta till en underbar måltid
Kycklingen kokar perfekt i crock potten på bara några timmar
Tillsätt gräddfil och andra ingredienser för att göra den krämig och utsökt
Servera över ris eller dina favorit mexikanska chips eller tortillor
Förberedelsestid 15 minuter
Tillagningstid 5 timmar
Total tid 5 timmar 15 minuter
Ingredienser
- 2 kg kycklingbröst
- 2 msk. av tacokrydda
- 1 ½ kopp fullfettkräm
- ½ kopp gräddfil
- 1 paprika
- 1 kopp körsbärstomater
- ½ rödlök
- 1 msk. limejuice
- 1/3 kopp https://amzn.to/2OaGYp3
Instruktioner
- Gör din hemlagade salsa genom att hacka paprika, tomater, lök och koriander tillsammans. Krydda med salt och peppar, tillsätt limejuice.
- Lägg kycklingen i en långsam spis, tappa grädde i, tillsätt salsa, tacokrydda och en generös nypa salt.
- Koka på HÖG i 4-5 timmar eller tills kycklingen faller sönder lätt.
- Strimla kyckling med en gaffel, tillsätt gräddfil och justera kryddor om det behövs. Servera med pasta, ris, chips etc.
Näringsinformation:
Avkastning:
6Serveringsstorlek:
12 ozMängd per portion: Kalorier: 638 Totalt fett: 26,6 g Mättat fett: 8,7 g Kolesterol: 278 mg Natrium: 413 mg Kolhydrater: 5,7 g Fiber: 0,9 g Socker: 2,6 g Protein: 88,7 g
Recept av DIYnCrafts Team
3 enkla sätt att bevara trädgårdsprodukter med 20 recept
15 av de enklaste jästfria brödrecepten någonsin
Bästa honung vitlök bakad lax recept
Lax Patty Recept med video
Bakat rostat rosmarin kycklingrecept
