Jag ska erkänna - jag är en enorm pastaälskare. Jag menar, jag kunde äta nästan vilken typ av pasta som du lägger framför mig, varför jag verkligen älskar dessa köttbullar. Även om du inte gillar pasta kan du göra dessa kryddiga ostköttbullar som huvudrätt. De kräver inte pasta trots allt, men jag serverade dem med ängelhår och min familj älskade dem.
Det här är inte dina vanliga köttbullar. De är fyllda med utsökt smak från så många underbara ingredienser. Min mamma gör ett liknande recept, även om de inte har ost. Du måste bara ha ost! Ta till exempel denna ostkålsgryta. Utan osten hade den inte nära smaken - och det är samma sak som dessa köttbullar. De har en underbar kryddig smak men osten är det som verkligen gör dem utsökta.
Med varm sås, persilja och mozzarella är du säker på att älska smaken av dessa små köttbullar. Den läckra såsen är gjord med ketchup och honung och gör dem ännu mer goda. Dessa är ett underbart val när du behöver komfortmat. Den salta smaken är perfekt för att värma upp dig på en sval kväll, ungefär som min vita böna med krispig baconsoppa. När du behöver komfortmat vill du ha något varmt och gott och dessa köttbullar är definitivt det.
Det tar bara ungefär en halvtimme att få dessa på bordet och din familj kommer verkligen att tacka dig för dem. De är så lätta att göra och du får cirka 20 köttbullar per recept, perfekt för familjemiddagar. Du kan också göra dessa framåt - allt utom såsen - och frysa dem så att du alltid har några till hands. Jag har en sats eller två i min frys just nu och väntar på att få serveras.
Kryddigt ostliknande köttbullarrecept
Förberedelsestid: 5 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Total tid: 35 minuter
Utbyte: 5 portioner - 4 köttbullar vardera
Serveringsstorlek: 250 g (8,8 oz)
Kök: Amerikanskt
Typ: Main
Ingredienser:
Köttbullar:
2 ½ koppar mjöl
1 msk. bakpulver
En nypa salt och socker
500 g nötkött
2 msk. av varm sås
1 tsk. av torkad persilja
½ kopp mjölk
3 koppar strimlad mozzarella
Glasyr:
1 kopp kryddig ketchup
1 msk. av älskling
Instruktioner
1. Förvärm ugnen till 200 ° C.
2. Gör hemmagjord universalblandning genom att kombinera mjöl, bakpulver, salt och socker tillsammans.
3. Blanda ingredienser från köttbullar tills enhetlig degig massa bildas.
4. Dela och rulla blandningen för att göra 20 köttbullar. Placera var och en på en fodrad arkpanna.
5. Baka i 25-30 minuter. Under de senaste 5 minuterna av bakning, täck varje köttbulle med en glasyr gjord av kryddig ketchup och honung.
Börja med nötkött eller malet chuck om du vill ha ett hedigare alternativ.
Du gör din egen allround bakmix - som du också kan använda för andra recept.
Blanda ingredienser väl för att säkerställa att varje bit är utsökt.
Rulla till köttbullar oavsett storlek du vill ha beroende på hur många du behöver.
Baka köttbullar till gyllene perfektion.
Glasera köttbullar precis innan de kommer ut ur ugnen.
Servera ensam eller med dina favoriträtter.
Förberedelsestid 5 minuter
Tillagningstid 30 minuter
Total tid 35 minuter
Ingredienser
Köttbullar:
- 2 ½ koppar mjöl
- 1 msk. bakpulver
- En nypa salt och socker
- 500 g nötkött
- 2 msk. av varm sås
- 1 tsk. av torkad persilja
- ½ kopp mjölk
- 3 koppar strimlad mozzarella
Glasyr:
- 1 kopp kryddig ketchup
- 1 msk. av älskling
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 200 ° C.
- Gör hemmagjord universalblandning genom att kombinera mjöl, bakpulver, salt och socker tillsammans.
- Blanda köttbullar ingredienser tills enhetlig degig massa bildas.
- Dela och rulla blandningen för att göra 20 köttbullar. Placera var och en på en fodrad arkpanna.
- Baka i 25-30 minuter. Under de senaste 5 minuterna av bakning, täck varje köttbulle med en glasyr gjord av kryddig ketchup och honung.
Näringsinformation:
Avkastning:
5Serveringsstorlek:
4 köttbullarper portion: Kalorier: 2390 Totalt fett: 51,8 g Mättat fett: 22,8 g Kolesterol: 502 mg Natrium: 1157 mg Kolhydrater: 256,6 g Fiber: 8,8 g Socker: 8,4 g Protein: 212 g
Recept av DIYnCrafts Team
3 enkla sätt att bevara trädgårdsprodukter med 20 recept
15 av de enklaste jästfria brödrecepten någonsin
Bästa honung vitlök bakad lax recept
Lax Patty Recept med video
Bakat rostat rosmarin kycklingrecept
