Maränger kan vara knepiga att göra; med alla vispning inblandade känns det bara som för mycket ansträngning. För mig tar de vanligtvis ännu längre tid än de borde eftersom jag alltid verkar förstöra det första partiet. Så efter att ha trålat internet för lite hjälp om ämnet hittade jag det perfekta maränghacket som visar hur man gör maränger på bara några minuter … i mikrovågsugnen! Om du är en av de lyckliga få som faktiskt kan piska upp den perfekta marängen på det traditionella sättet, håll den här metoden i din bakficka under en av de dagar där du har överskattat dina tidshanteringsfärdigheter och behöver göra en snabb efterrätt .
Tiden i mikrovågsugnen beror på din mikrovågseffekt och hur mjuk eller krispig du gillar dina maränger. Jag föreslår att du låter det laga mat i en minut, testar det och tar det därifrån. Du kan också anpassa marängens storlek och tillagningstiden för att använda större maräng som en Pavlova-bas.
Du kan tacka mig senare.
Prenumerera på Mumsnet Youtube - Webbplats Mumsnet.com