Jag letar alltid efter ett bra sopprecept som min familj kommer att älska. Jag har provat olika versioner av ostburgarsoppa tidigare, men ingen av dem har någonsin tillfredsställt mina kräsna ätare som den här.
Det bästa med detta cheeseburger sopprecept är att det är så lätt att göra. Du lagar grönsakerna i den långsamma spisen, vilket sparar dig så mycket tid. Och det här är en fantastisk soppa för de kalla vinternätterna!
Det här skulle vara en bra soppa att servera i dina hemlagade soppskålar eller bara servera den på hur du normalt serverar soppa. Jag lovar att din familj kommer att älska det. Det är hälsosamt och så gott.
Du kan till och med göra detta till lunch eller servera resterna nästa dag med denna välsmakande blomkål grillad ost. En anteckning dock kanske du faktiskt inte har några rester, så du kan behöva göra en ny sats till lunch.
Min familj är ganska kräsen och jag måste ofta prova några olika recept för att hitta ett som de kommer att älska, särskilt när det gäller soppa. De är ganska inställda på sina sätt och tycker inte riktigt om att prova något nytt.
De älskade dock den här och har till och med frågat mig när jag gör det igen. På bara tre timmar kan du servera din familj denna läckra soppa som de säkert kommer att älska. Och om du gör dessa Oreo-ostekakbitar till efterrätt kommer de att älska det ännu mer!
Nötkött, skarp cheddarost och potatis är huvudingredienserna i denna läckra soppa
Lägg lök, potatis och morötter i en långsam spis på hög tills de är kokta
Koka köttfärs när dina grönsaker nästan är färdiga
Cheddarosten ger denna soppa en rik och utsökt bas
Blanda ingredienser när allt är färdigt tillagat
Servera med ditt favorit varma bröd eller kex
Förberedelsestid 10 minuter
Tillagningstid 3 timmar
Total tid 3 timmar 10 minuter
Ingredienser
- 3 potatisar, skalade och skuren i kuber
- ½ lök, hackad
- ½ stor morot, skuren i kuber
- 1 msk. av italiensk örtblandning
- 2 1/2 koppar kycklingbuljong
- 400 oz (400 g) nötkött
- ¼ kopp mjöl
- ¼ kopp smör
- 2 koppar mjölk
- 300 g skarp cheddarost, strimlad.
Instruktioner
- Lägg grönsaker i en långsam spis, strö torkade örter på toppen och täck med kycklingbuljong.
- Koka på HÖGT tills grönsakerna är mjuka.
- Stek under tiden nötkött tills det är kokt. Töm överflödig vätska, ta bort den i en skål eller tallrik.
- Använd samma kastrull (utan att tvätta den) för att laga såsen. För såsen, smält smör och strö mjöl ovanpå. Koka i 30 sekunder och häll mjölken i medan du visper hela tiden för att förhindra att klumpar bildas.
- Koka såsen i 10 minuter eller tills den är tjock. Tillsätt ost och låt den smälta helt.
- Häll såsen i soppbasen, tillsätt nötkött och koka på LÅG i 30 minuter till.
Näringsinformation:
Avkastning:
6 portionerServeringsstorlek:
12 oz (350 g)Mängd per portion: Kalorier: 536 Totalt fett: 29,9 g Mättat fett: 17,6 g Kolesterol: 136 mg Natrium: 759 mg Kolhydrater: 27,2 g Fiber: 3,1 g Socker: 6,1 g Protein: 39,1 g
Recept av DIYnCrafts Team
3 enkla sätt att bevara trädgårdsprodukter med 20 recept
15 av de enklaste jästfria brödrecepten någonsin
Bästa honung vitlök bakad lax recept
Lax Patty Recept med video
Bakat rostat rosmarin kycklingrecept
