Jag älskar en bra bit mjuk, seg karamell; smaken är ganska beroendeframkallande och strukturen får mig inte att känna som om jag flisar tänderna och försöker bita igenom den. Jag blev så glad när jag hittade det här superlätta receptet att göra mitt eget att jag visste att jag bara måste dela det direkt; något så yum som bara tar sex minuter att göra i mikrovågsugnen bör inte hållas hemligt!
Allt du behöver är:
- ½ kopp majssirap
- ¼ kopp smör
- ½ kopp sötad kondenserad mjölk
- ½ kopp vitt socker
- ½ kopp brunt socker
- ¼ tesked salt (jag gillar att knäcka lite mer havssalt för att göra salt karamell; den söta / salta kombinationen är riktig vinnare i min bok)
Sex minuter i mikrovågsugnen på full effekt gör tricket, men det är mycket viktigt att du tar ut det för att röra varannan minut.
När allt är klart, häll det i en skål, kyla det i några timmar, skiv, äta, luta dig tillbaka och njut av den kladdiga godheten!
Video och recept av Todd's Kitchen Klicka på länken för att prenumerera på hans Youtube-kanal.