Jag älskar fyllda fläskkotletter, men jag måste erkänna att jag aldrig hade gjort dem själv … tills nu. Jag hittade detta recept, och det är det enklaste någonsin att göra. Dessa fläskkotletter är fyllda med läckra tomater och mozzarellaost och de kommer säkert att bli en hit vid middagsbordet. Lägg bara till en fin sommarsallad så är du klar.
Vad är det bästa stycket av fläskkotletter för fyllning?
Du kan verkligen använda alla fläskkotletter som råkar vara din favorit. Du måste bara skära genom tjockare kotletter för att göra plats för fyllningen. Ju tunnare fläskkotlett desto mer ömt blir det när du lagar det.
Kan jag frysa okokta fyllda fläskkotletter?
Detta fyllda fläskkotletterecept är perfekt för frysning och sedan tillagning när du har mer tid. Det tar bara cirka 10 minuter att göra dem redo. Lämna bara tandpetarna kvar för att hålla ihop dem och se till att du förseglar dem väl när du lägger dem i frysen.
Du kan frysa okokta fläskkotletter i flera månader innan du behöver dem. Detta är en bra frysmåltid som sparar tid.
Behöver jag speciella köksredskap för att göra fyllda fläskkotletter?
Med ett ord, nej - Du behöver inte något speciellt för att göra detta fyllda fläskkotletterecept. I grund och botten behöver du:
- Fläskkotletter
- Fyllning av ingredienser
- Tandpetare - För att hålla ihop kotletterna
- A Grill - För matlagning
Kan jag ersätta fyllningsingredienser?
ja! Om tomaterna och oliverna inte riktigt är din grej, försök:
- Traditionell fyllning
- Äpplen
- Tranbär
- Potatisar
- Använd din fantasi!
Kan jag göra mer än tre åt gången?
Du kan göra så många fläskkotletter som du behöver. Kom bara ihåg att öka fyllningsingredienserna med antalet fläskkotletter som du lägger till. Om du till exempel gör 6 fläskkotletter, dubbla fyllningsingredienserna.
Video Recept:
Utskrivbart receptkort
Förberedelsestid 10 minuter
Tillagningstid 12 minuter
Total tid 22 minuter
Ingredienser
- 4-5 körsbärstomater, skivade
- 3 fläskkotletter, tunna bitar, ben borttaget
- 2/3 kopp mozzarella, strimlad
- 10 oliver, skivade
- 3 msk. av pesto
- 2 msk. av olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner
- Använd en mycket vass kniv och gör försiktigt en ficka inuti varje fläskkotlett och se till att du inte skär den.
- Täck varje fläskkotlett med olivolja och krydda med salt och peppar, fyll sedan varje ficka med lite pestosås, skivad oliv, tomater och mozzarellaost.
- Säkra fickan med tandpetare.
- Grill varje fläskkotlett i cirka 3 minuter på varje sida eller tills den inte längre är rosa (tiden beror på tjockleken på varje skiva). Servera direkt.
Näringsinformation:
Avkastning:
3 portionerServeringsstorlek:
1mängd per portion: Kalorier: 570 Totalt fett: 40 g Mättat fett: 11 g Transfett: 0 g Omättat fett: 25 g Kolesterol: 148 mg Natrium: 492 mg Kolhydrater: 5 g Fiber: 1 g Socker: 1 g Protein: 47 g
Recept av DIYnCrafts Team
3 enkla sätt att bevara trädgårdsprodukter med 20 recept
15 av de enklaste jästfria brödrecepten någonsin
Bästa honung vitlök bakad lax recept
Lax Patty Recept med video
Bakat rostat rosmarin kycklingrecept
