Vem älskar inte bara blåbärspaj? Den här skomakaren är en underbar godis varje veckodag och den är väldigt lätt att göra. Om du älskade mormors blåbärsskomakare kommer du verkligen att älska detta recept. Det är utsökt, särskilt när du serverar det varmt med vaniljbönsglass!
Du kan använda färska eller frysta blåbär, vilket gör det perfekt för vintern. Om du är som jag kommer inte butikerna runt dig att ha färska blåbär på några månader till, men du kan använda frysta och upptinade bär istället. Du kan också förmodligen ersätta fyllning av blåbärspaj om det är allt du har till hands.
Jag älskar skomakaren i denna paj. Skomakare med glass är min favoritdessert hela tiden, och den här blåbärspajen når snabbt toppen av min favoritlista. Du behöver bara en timme från början till slut och det inkluderar bakningstid. Om du verkligen vill imponera på familjen eller vännerna, baka upp det nästa gång du träffas. Det kommer att bli träff på varje middag! Observera att om du använder självhöjande mjöl istället för allmänt bruk, behöver du inte tillsätta salt och bakpulver.
Detta recept ger dig en underbar efterrätt som inte är för söt och innehåller läckra blåbär. Vem skulle inte bara älska det här?
Recept för blåbärspaj
Förberedelsestid: 10 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Total tid: 50 minuter
Utbyte: 6-8
Serveringsstorlek: 100-150 g (3,5-5 oz)
Kök: Amerikanskt
Typ: Efterrätter
Ingredienser:
½ kopp osaltat smör, mjukat;
skal från 1 citron;
2/3 kopp socker;
1 ägg;
2 koppar mjöl;
2 tsk bakpulver;
1 ½ kopp blåbär (färska eller frysta);
½ kopp yoghurt.
Instruktioner
1. Grädde mjukt smör med skal och socker.
2. Tillsätt ett ägg och vispa tills det kombinerats.
3. Sikt mjölet och blanda det med bakpulver och en nypa salt.
4. Tillsätt mjölblandning i smeten, häll yoghurt och blanda tills den är kombinerad och klumpfri.
5. Rör om färska eller upptinade blåbär i smeten. Du kan krossa några av bären för att extrahera juice och skapa marmorerad smet.
6. Sprid smeten i smord 9-tum (22 cm) bakpanna. Baka vid 350 ° C (180 ° C) i 40 minuter, kolla med tandpetare om det är tjockt.
7. Servera varm med vispad grädde, glass eller strö med strösocker.
Samla alla dina ingredienser innan du sparar tid när du bakar.
Osaltat smör och färsk citronskal ger pajen sin underbara smak.
Grädda det mjukade smöret med skal och ägg.
Tillsätt torr ingrediensblandning till gräddat smör och ägg och rör om för att ta bort klumpar.
Vik försiktigt in blåbär för att inte krossa dem
Har det inte en underbar färg?
Servera med glass för en godbit som alla kommer att älska!
Förberedelsestid 10 minuter
Tillagningstid 40 minuter
Total tid 50 minuter
Ingredienser
- ½ kopp osaltat smör, mjukat
- skal från 1 citron
- 2/3 kopp socker
- 1 ägg
- 2 koppar mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 ½ kopp blåbär (färska eller frysta)
- ½ kopp yoghurt
Instruktioner
- Grädde mjukt smör med skal och socker.
- Tillsätt ägg och vispa tills det kombineras.
- Sikt mjölet och blanda det med bakpulver och en nypa salt.
- Tillsätt mjölblandning till smeten, häll yoghurt och blanda tills den är kombinerad och klumpfri.
- Rör om färska eller upptinade blåbär i smeten. Du kan krossa några av bären för att extrahera juice och skapa marmorerad smet.
- Sprid smeten i smord 9-tums (22 cm) bakpanna. Baka vid 350 ° C (180 ° C) i 40 minuter, kolla med tandpetare om det är tjockt.
- Servera varm med vispad grädde, glass eller strö med pulveriserat socker.
Näringsinformation:
Avkastning:
6Serveringsstorlek:
5 ozMängd per portion: Kalorier: 420 Totalt fett: 16,9 g Mättat fett: 10,2 g Kolesterol: 69 mg Natrium: 29 mg Kolhydrater: 62,1 g Fiber: 2,1 g Socker: 27,9 g Protein: 6,8 g
Recept av DIYnCrafts Team
3 enkla sätt att bevara trädgårdsprodukter med 20 recept
15 av de enklaste jästfria brödrecepten någonsin
Bästa honung vitlök bakad lax recept
Lax Patty Recept med video
Bakat rostat rosmarin kycklingrecept
