Dessa lätta att göra zucchini tortillor är friska och läckra

Innehållsförteckning:

Anonim

Tortillor är det perfekta mellanmålet. Ärligt talat, de är så mångsidiga. Du kan sätta vad som helst på dem och de är utsökta. Tyvärr packar de också en hel del kolhydrater. Jag har aktivt tittat på mina kolhydrater på sistone och det finns fler kolhydrater i en mjöltortilla än jag får hela dagen.

Det gör min kärlek till tortillor lite ledsen. Så jag började leta efter alternativ. Och jag hittade det här fantastiska receptet på zucchini-tortillor som hjälper till att sätta saker i perspektiv igen.

Det finns bara några matskedar mjöl i dessa tortillor, så de är väldigt låga i kolhydrater. De har också låg fetthalt och är riktigt läckra. Du äter zucchinibröd, eller hur? Varför inte zucchini tortillas?

På tal om zucchinibröd, om du inte har provat det här läckra citronglasade zucchinibrödreceptet saknar du allvarligt. Det har snabbt blivit min familjs favorit söta bröd, och vi gör det för alla möjliga tillfällen, från enkla desserter till släktträffar.

Nu tillbaka till tortillorna. De är smaksatta med bara en stor oregano, vilket verkligen gör dem läckra. Nämnde jag att de också är bakade? Bakad kontra stekt gör dem så mycket friskare och lägre i alla slags dåliga fetter och kolesterol.

Dessa kommer på allvar att bli ditt favorit mellanmål - de är redan min favorit. Jag har gjort några satser bara för att ha till hands när jag får munchies och dessa är fantastiska. Fyll dem med salsa och gräddfil, eller lite avokado - vad du än vill, verkligen. Oavsett vad du lägger på dem är det säkert gott.

Jag älskar enkla recept och den här är verkligen enkel. Det tar mindre än en halvtimme från början till slut. Jag behöver enkla recept som detta i mitt liv - jag är normalt så upptagen att jag inte har tid att laga extravaganta livsmedel och det gör mig ledsen.

När jag kan lägga läckra måltider på bordet - eller till och med snacks - på bara några minuter är det en bra dag. Ta till exempel denna ostkålsgryta. Du kan ha det på middagsbordet på ungefär en halvtimme och det är så gott.

På bara 25 minuter, med bara några ingredienser, kan du få dessa fantastiska tortillor med zucchini med låg fetthalt och lågt kolhydratinnehåll. De är utmärkta för tacokväll om du tittar på dina kolhydrater eller bara när som helst du vill ha något som fyller men ändå hälsosamt.

Zucchini tortillor

Förberedelsestid: 10 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Total tid: 25 minuter

Utbyte: 6 portioner

Serveringsstorlek: 1,5 oz (40 g)

Kök: Amerikanskt

Typ: Förrätt

Ingredienser:

1 ½ kopp riven zucchini, pressad
1 ägg
8 msk. mjöl
1 tsk. av torkad oregano

Instruktioner

1. Krydda riven zucchini med en generös nypa salt. Vänta en minut och pressa en gång till för att ta bort överflödig fukt.
2. Tillsätt mjöl, ägg och oregano och blanda väl.
3. Dela upp i 6 delar och fördela var och en i 4-tums (10 cm) skivor på pergamentbelagd bakplåt eller silikonmatta.
4. Baka vid 180 ° C i 20-30 minuter eller tills tortillorna är bruna på kanterna men fortfarande mjuka i mitten.
5. Avsluta med önskade pålägg.

Riv zucchini och pressa ut överflödig fukt.

Bara fyra ingredienser ger dig en värld av utsökt smak.

Släta blandningen i cirklar på pergamentpapper.

Baka till krispig läckerhet - låg fetthalt och full av smak.

Fyll på valfritt antal smaskiga pålägg från salsa till gräddfil och njut!

Förberedelsestid 10 minuter

Tillagningstid 15 minuter

Total tid 25 minuter

Ingredienser

  • 1 ½ kopp riven zucchini, pressad
  • 1 äggägg
  • 8 msk. av mjöl
  • 1 tsk. av torkad oregano

Instruktioner

  1. Krydda riven zucchini med en generös nypa salt. Vänta en minut och pressa en gång till för att ta bort överflödig fukt.
  2. Tillsätt mjöl, ägg och oregano och blanda väl.
  3. Dela upp i 6 delar och fördela var och en i 10 cm (4-tums) skivor på pergamentbelagd bakplåt eller silikonmatta.
  4. Baka vid 180 ° C i 20-30 minuter eller tills tortillorna är bruna på kanterna men ändå mjuka i mitten.
  5. Avsluta med önskade pålägg.

Näringsinformation:

Avkastning:

6

Serveringsstorlek:

1,5 oz
Mängd per portion: Kalorier: 81 Totalt fett: 1,4 g Mättat fett: 0,4 g Kolesterol: 41 mg Natrium: 20 mg Kolhydrater: 13,7 g Fiber: 1,1 g Socker: 0,9 g Protein: 3,5 g

Recept av DIYnCrafts Team

3 enkla sätt att bevara trädgårdsprodukter med 20 recept

15 av de enklaste jästfria brödrecepten någonsin

Bästa honung vitlök bakad lax recept

Lax Patty Recept med video

Bakat rostat rosmarin kycklingrecept

Lätt laddat potatisskinnrecept