Gör du hemlagat godis för semestern? Jag gör det och varje år försöker vi lägga till något nytt. Om ett par år gör vi mer godis än vi skulle kunna ge bort. På den noten letar jag alltid efter ett smaskigt godisrecept som inte är så svårt.
Det här hemlagade receptet för pepparmintkakor är så bra och det tar bara några minuter att göra en massa smaskiga godisar. Dessa smakar precis som York Peppermint Patties som du köper i butiker, men de är så mycket bättre eftersom de är hemlagade.
Om du gör ditt eget hemgjorda julgodis eller bara något godis under hela året, vill du definitivt prova dessa pepparmintkakor. De är inte bara lätta, de är så läckra och du kan dekorera dem för de olika helgdagarna.
Använd strössel eller dekorativ glasyr i olika färger för att klä upp dessa till jul, alla hjärtans dag eller någon annan helgdag. Och om du verkligen älskar ett bra chokladrecept, måste du vara säker på att göra dessa fantastiska chokladkakor. De är en favorit i min familj.
Dessa godisar är så lätta att göra. Du blandar bara dina ingredienser, rullar ut dem, skär i de former du vill ha och dopp sedan i choklad. Du kan också göra dessa i vit choklad och när du rullar ut dem kan du använda säsongsbetonade kakskärare för att skära dem så att de är riktigt dekorativa.
Det finns så många variationer av dessa pepparmintgodisar som du kan göra och de är alla helt gudomliga. Om du någonsin velat göra ditt eget godis är detta ett utmärkt recept för att komma igång. Och du bör också kolla in det här fantastiska receptet för mikrovågschokladfudge.
Pepparmintkakor
Förberedelsestid: 5 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Total tid: 35 minuter
Utbyte: 8 portioner
Serveringsstorlek: 50 g (1,7 oz)
Kök: Amerikanskt
Typ: Efterrätt
Ingredienser:
2 msk. smör, mjukat
2 msk. av helfet grädde
1 msk. majssirap
1 tsk. citronsaft
1 ½ tsk. av pepparmyntextrakt
3 1/3 koppar pulveriserat socker
Smält mörk choklad för beläggning
Grön matfärgning (valfritt).
Instruktioner
1. Vispa smör, grädde, majssirap, citronsaft och pepparmynta tillsammans för att göra en pasta. Lägg eventuellt till grön matfärgning.
2. Tillsätt pulveriserat socker gradvis under omrörning tills det bildas en jämn och lite klibbig boll av "deg".
3. Stänk lite mer pulveriserat socker på en skärbräda och rulla socker "deg" ½ cm tjock. Frys i 15 minuter.
4. Skär i små cirklar, ta bort överflödig "deg" och frys i ytterligare 10 minuter.
5. Täck i smält choklad och låt stelna innan det serveras.
Börja med smör, grädde, majssirap och strösocker
Blanda ingredienserna väl och tillsätt i pepparmyntextrakt
Lägg till matfärg för att göra dina godis mer festliga
Rulla ut och skär godis med kakskärare för att forma
Doppa i smält choklad och dekorera som du vill
Förberedelsestid 5 minuter
Tillagningstid 30 minuter
Total tid 35 minuter
Ingredienser
- 2 msk. smör, mjukat
- 2 msk. fullkräm
- 1 msk. av majssirap
- 1 tsk. av citronsaft
- 1 ½ tsk. av pepparmint extrakt
- 3 1/3 koppar pulveriserat socker
- Smält mörk choklad för beläggning
- Grön matfärgning (valfritt).
Instruktioner
- Vispa smör, grädde, majssirap, citronsaft och pepparmynta tillsammans för att göra en pasta. Lägg eventuellt till grön matfärgning.
- Tillsätt pulveriserat socker gradvis under omrörning tills det blir en jämn och lite klibbig boll av "deg".
- Stänk lite mer pulveriserat socker på en skärbräda och rulla socker "deg" ½ cm (0,2 tum) tjock. Frys i 15 minuter.
- Skär i små cirklar, ta bort överflödig "deg" och frys i ytterligare 10 minuter.
- Täck i smält choklad och låt stelna innan det serveras.
Näringsinformation:
Avkastning:
6Serveringsstorlek:
2 ozMängd per portion: Kalorier: 347 Totalt fett: 6,3 g Mättat fett: 4 g Kolesterol: 14 mg Natrium: 41 mg Kolhydrater: 73,7 g Fiber: 0 g Socker: 70,5 g Protein: 1,1 g
Recept av DIYnCrafts Team
3 enkla sätt att bevara trädgårdsprodukter med 20 recept
15 av de enklaste jästfria brödrecepten någonsin
Bästa honung vitlök bakad lax recept
Lax Patty Recept med video
Bakat rostat rosmarin kycklingrecept
