Mjölk och kakor är en mycket amerikansk kombination; det är inte lika populärt runt om i världen. Även om jag är ganska säker på att när någon med absolut nationalitet ser denna magiska skapelse kommer de inte att kunna kontrollera dregeln! Istället för att dunka dina kakor i din mjölk kan du nu hälla mjölk i ditt kakglas. Fascinerad? Såklart du är.Videoinstruktioner:
Ingredienser:
För kakan
- 1 kopp förkortning
- ⅓ kopp strösocker
- ½ kopp ljusbrunt socker
- 1 stor äggula
- 2 teskedar vaniljextrakt
- 2 koppar allmjöl, siktad
- ½ tesked salt
- 1 kopp mini chokladflis
För fyllningen
- 1 kopp mörk chokladgodis smälter (du kan beställa dessa från Amazon eller hitta något liknande)
- 1½ kopp mjölk
- 1½ tsk vaniljextrakt
Du får inte använda förkortning i mycket av din vardagliga matlagning eller bakning, men i det här fallet är det nödvändigt att låta kakorna hålla sin form. Vissa människor har rapporterat att de använder smör och medan det fungerade för vissa, för andra så gjorde det inte det, så om du inte är villig att ta chansen, skaffa dig lite förkortning. Låt oss veta hur det fungerar om du bestämmer dig för smör istället.
Nu är vaniljmjölk inte det enda du kan hälla i dessa kakor; barn kanske älskar lite glass eller vispad grädde där inne också. Och kommer du ihåg marshmallowskottglasögonen med Bailey? Du kan göra detsamma här! Gör kakorna i vuxen stil med en touch av sprit som Kahlua - möjligheterna är ganska mycket oändliga!
Om du fortfarande vill göra något sött för barnen som är lättare att både göra och äta, prova dessa bedårande nallebjörnar.
Video och recept av Popsugar.