Bokstavligen är allt du kan göra med potatis fantastisk. Oavsett om vi pratar bakad potatis eller pommes frites kan jag inte få nog av dem. Så när jag såg ett recept på "parmesanpotatisstaplar" var jag naturligtvis tvungen att kolla in dem. Jag kunde inte föreställa mig vad det skulle bli, men det visar sig att det är otroligt. Titta på den här snabba videon så får du se vad jag menar:
Utskrivbart recept och detaljerade anvisningar: http://www.homecookingadventure.com/recipes/parmesan-potato-stacks.
Mmmm … ser de inte fantastiska ut? Min mun vattnar bara när jag skriver om dem. Jag kan inte tro hur lätt det här ser ut - inte vad du förväntar dig med tanke på att det färdiga resultatet när du drar dem ur ugnen ser allt annat än enkelt ut! Om någon serverade dessa till mig på en fest skulle jag anta att de var ett otroligt komplicerat gourmetrecept. Timmar och timmar av arbete skulle jag anta! De är riktigt vackra att se på, nästan som blommor. Jag kan inte föreställa mig hur härlig de kommer att smaka.
Varför föreställa mig det när jag kan prova det? Jag kunde sitta här och skriva hela dagen, men det kommer inte att få dessa parmesanpotatisstaplar på min tallrik. Så jag ska gå till livsmedelsbutiken nu för att hämta vad jag behöver för att göra dessa som tillbehör till middag ikväll! Jag vet bara att de kommer att bli en stor hit med min familj, särskilt med mina barn, som älskar pommes frites (och dessa är ganska lika). Och jag kan inte vänta med att servera dem till mitt nästa middagsfest!