Jag älskar att laga mat, men det är något som jag inte riktigt kom in på när jag var ung. Det beror på att YouTube då inte var en enorm sak. Du kan köpa receptböcker, men det är inte som om de verkligen lär dig att laga mat. De listar bara ingredienser och berättar vilka du ska sätta ihop. Du kan känna till alla recept i världen och fortfarande kämpar för att faktiskt laga något ätbart om du inte vet hur man förbereder varje ingrediens på rätt sätt.
Men på YouTube kan du lära dig de bästa matlagningshackarna från de bästa kockarna! Du kan ta reda på hur du lagar mat, inte bara vad du ska laga, och du kan se alla tekniker som visas precis framför dig. Idag såg jag en riktigt cool video från SORTEDfood som lärde mig några lysande mathackar som jag kan lägga till i min lista över mina personliga favoriter, som den här för att skala morötter och den här för att frysa ägg.
Videoinstruktioner:
I den här videon får du tips om hur du förbereder kyckling, lagar sparris och gör perfekta äggröra. Spetsen med äggen är särskilt geni och löser ett långvarigt problem jag har haft med att veta när / hur man ska avsluta ägg för rätt konsistens! Som en bonus är det väldigt kul att titta på den här videon eftersom de här killarna har ett stort sinne för humor. Jag föreslår definitivt att du kolla in allt på deras kanal. Njut av videon och njut av att använda dessa hack i ditt eget kök!
Video av SORTEDfood.