Recept och instruktioner: http://www.hungrybrownie.com/smores-dip/
Ahh, den ödmjuka s'more. Det är en grundläggande amerikansk lägereldbehandling som går tillbaka så långt som 1925 - möjligen ännu längre. Du kanske redan är medveten om att namnet är en sammandragning av "lite mer", eftersom det är så jävla bra, efter att du har avslutat ett, kommer du omedelbart be om lite mer! Den här läckra smörgåsen med choklad, marshmallow och graham är så inrotad i vår kultur att vi till och med har en nationell S'mores-dag för att fira den (10 augusti)!
Om du är intresserad av andra sätt att njuta av och fira marshmallows, ta en titt på dessa vackra marshmallowblommakakatoppare, och till och med dessa geniala ätliga marshmallow shotglas.
Nu vill jag inte behöva vänta på en campingresa för att skämma bort, och ärligt talat, nu när jag är vuxen, befinner jag mig inte på så många campingresor som när jag var barn . Så lyckligt nog hittade jag det här fantastiska receptet på ett recept utan recept, med en intressant twist - det är i doppform! Detta gör den till den perfekta delningsefterrätten efter en trevlig middag eller utomhusgrill. Recept och detaljerade instruktioner finns på Hungry Brownie.
För att uttrycka det väldigt enkelt ordnar du dina halvsöta chokladflisar i en ugnsform (en gjutjärnspanna fungerar bäst) och täcker den med ett lager marshmallows som skärs i hälften. Det går in i ugnen i några minuter så att marshmallowsna blir trevliga och välsmakande, och sedan doppar du helt enkelt i dina kex! Geni! Gör inte samma misstag som jag gjorde, dock; att smält choklad lava är super het, så låt den stå i några minuter innan du dyker direkt in och bränner smaklökarna rena från tungan.
Och om du vill ta upp det, byt chokladflis mot jordnötssmörkoppar eller bitar av din favoritchokladkaka. Jag lovar att du befinner dig i en chokladinducerad himmelsk dumhet när du försöker det här!